아이와 함께 할 수 있는 요리 레시피 3가지
1. 치즈 케이크
- 재료: 비스킷 200g, 버터 80g, 크림치즈 400g, 설탕 100g, 바닐라 추출물 1작은술, 계란 3개, 레몬 주스 1작은술
- 요리 순서:
비스킷을 부수고 믹서기에 넣어 갈아줍니다.
버터를 녹여 갈아낸 비스킷에 섞어 바닐라 추출물과 함께 잘 섞습니다.
만들어진 바닐라 비스킷 크러스트를 틀에 넣고 밀어줍니다.
크림치즈와 설탕을 믹서기에 넣고 골고루 섞어줍니다.
계란을 하나씩 넣으면서 계속 섞어줍니다.
레몬 주스를 넣고 잘 섞은 후 크리미한 치즈 케이크 혼합물을 비스킷 크러스트 위에 부어줍니다.
180도로 예열된 오븐에서 약 40분 동안 굽습니다. 구운 후 식혀서 차게 한 뒤 잘라서 아이와 함께 즐깁니다.
2. 토마토 파스타
- 재료: 파스타 면 200g, 토마토 소스 1컵, 양파 1개, 마늘 2쪽, 올리브 오일 2큰술, 소금과 후추 적당량, 파슬리 2큰술
- 요리 순서:
끓는 물에 소금을 넣고 파스타 면을 삶아줍니다.
팬에 올리브 오일을 두르고 양파와 마늘을 볶아줍니다.
양파가 투명해질 때까지 볶은 후 토마토 소스를 넣고 잘 섞어줍니다.
소금과 후추로 간을 맞춰줍니다.
삶은 파스타 면을 더해 토마토 소스와 골고루 섞어줍니다.
파슬리를 곁들여 마무리하고 아이와 함께 흥미로운 파스타 요리를 즐깁니다.
3. 과일 스무디
- 재료: 바나나 1개, 딸기 1컵, 우유 1컵, 요거트 1/2컵, 꿀 1큰술
- 요리 순서:
바나나와 딸기를 깨끗하게 씻어준 후 잘게 자릅니다.
믹서기에 바나나, 딸기, 우유, 요거트, 꿀을 넣고 곱게 갈아줍니다.
과일 스무디가 부드럽고 고루 섞일 때까지 믹서기를 작동시킵니다.
잔에 따라 아이에게 서빙하고 함께 상큼하고 건강한 과일 스무디를 즐깁니다.
아이와 함께 요리를 하는 것은 즐거운 시간을 보내는 동시에 아이들의 식문화와 창의력을 발달시키는 좋은 기회입니다. 치즈 케이크, 토마토 파스타, 과일 스무디와 같은 다양한 요리 레시피를 통해 아이와 함께 식사를 즐기고 새로운 요리 경험을 할 수 있습니다.
함께 요리하며 아이와의 소통과 협력을 증진시키며 건강하고 맛있는 식사를 함께 즐겨보세요.